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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 11:26

ballinis

Je me suis fais plaisir en commandant une poêle

tout à fait spéciale chez Betty Bossi.

 

Et hop pour des *Boules de Berlin* sans friture!!!!!

ballinis genre boule de berlin

 

Reçue avec une petite composition de recettes,

j'ai tenté de suite des boules rondes fourrées

à la gelée de framboises (maison...!)

 

 

Ensuite j'ai modifié la recette de base

pour des ballinis salés en ajoutant

des épices genre curry

et les ai fourrés de crevettes

nappées de sauce à l'avocat frais

ballinis aux crevettes

 

Un régal pour toute la famille

001

 003

Une pâte très légère, non frite,

et très peu grasse, on a surtout

pas mauvaise conscience d'en reprendre!

 

Ballinis sur site de Betty Bossi :

http://www.bettybossi.ch/fr/schwerpunkt/5094_iwb_spkt_muku.aspx

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Published by Maeldune - dans Space cuisine
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commentaires

madeleine 28/03/2011 18:26



bonjour,


magnifique


ou peut-on se procurer cette poele "magiqu" en france ?


merci



Mademoiselle Pâquerette 20/03/2011 18:53



Miam, ça me donne envie! Bises



meluse 15/03/2011 20:33



tu me tentes bien, les photos sont belles. Sucré pour moi!



Michette 08/03/2011 18:28



Miam elles sont superbes !



EPIDOTE 01/03/2011 18:25



Quel belle recette!! hem hem des ballinis je ne connaissais pas.


Amitiés



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